عاجل

الأسماك تقي من أمراض القلب؟ تعرف على الأسباب

نشرت مجلة التايم الأمريكية، تقرير يفيد بأن الاسماك تقي من امراض القلب حيث درس باحثون مجموعة من السكان الأصليين من الصيادين، الذين يعيشون في أمريكا الجنوبية ووجدوا أن خطر أصابتهم بمرض تصلب الشرايين التاجية، أقل خمس مرات مقارنة مع البالغين الذين يعيشون في الولايات المتحدة.
وتوصل الباحثون، أن السر يكمن في تناول الأسماك، نظرا لاعتماد هؤلاء السكان على الأسماك كمصدر الغذاء الأول لهم، والذي يساعد بشكل كبير في حماية القلب من خطر الإصابة بأمراض القلب.
وأجريت الدراسة على 85 قرية من شعب تسيمان، بأمريكا الجنوبية، حيث تم أخذ عينات من 705 شخص، بالإضافة إلي قياس عوامل أخرى مثل ضغط الدم ومعدل ضربات القلب والالتهاب.