قال يحيى قرطام، عضو شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، إن الفترة المقبل ستشهد زيادة في الإقبال على اللحوم البلدية بعد انقضاء فترة صيام الأقباط واقتراب حلول شهر رمضان.

وأضاف أن التوقف عن استيراد اللحوم البرازيلية من شأنها رفع أسعار اللحوم خلال الفترة المقبلة.

وشدد "قرطام" على ضرورة التوسع في استيراد العجول الحية من الخارج ومن أوكرانيا لسد النقص في المعروض خلال الفترة المقبلة، لافتا إلى أن التوقف عن الاستيراد من البرازيل مع زيادة الطلب في الفترة المقبلة يرفع أسعار اللحوم.

أكد عضو شعبة القصابين، أن كل الاعتراض على اللحوم البرازيلية هو طريقة الذبح، والحكومة أعلنت إرسالها لجانًا بيطرية وعلماء من الأزهر لمتابعة عملية الذبح.

وأشار إلى أن اهتمام الرئيس البرازيلي بما تداولته المواقع والرد عليها يعكس الرغبة الجادة في العمل والإنتاج، وهذا يجعلهم يصدرون لـ١٥٠ دولة حول العالم.