قال المهندس شريف إسماعيل، رئيس مجلس الوزراء، إن هناك عدة أسباب الرئيسية وراء ارتفاع الأسعار في الفترة الأخيرة، أهم هذه الأسباب تتمثل في تحرير سعر الصرف، واستيراد مصر نسبة كبيرة من السلع الغذائية الرئيسية كالقمح، والتي تصل لأكثر من 50%، فضلا عن استيراد الذرة والسكر وزيت طعام والشاي واللحوم والدواجن، مؤكدا أن هناك تأثيرا مباشرا لارتفاع سعر الصرف على أسعار هذه السلع.

وأضاف "إسماعيل" خلال كلمته في وقائع الجلسة الثانية لمؤتمر الشباب حول مواجهة ارتفاع الأسعار، أن زيادة أسعار السولار والبنزين لها تأثير محدود نسبيا مقارنة بنسبة زيادة سعر الصرف، مشيرا إلى المشكلة ليست تكلفة النقل ولكن اسلوبه واللوجستيات الخاصة بالنقل، نتيجة وجود الوسطاء في هذه الدورة.

وتابع أنه من أسباب ارتفاع الأسعار هو الزيادة السكانية في أعداد السكان، حيث إننا نزيد 2.4 مليون مواطن سنويا، هذا يعني الطلب المستمر على الغذاء، فضلا عن الممارسات في السوق والتي لا يجب أن نغفلها.