يساعد تناول بعض الأطعمة على علاج الأرق مثل: الأرز والأسماك واللبن والحبوب الكاملة، واللفت، والموز، والحمص والحبوب لتؤدي إلى نوم أكثر راحة.

وذكر الموقع الأمريكى "eatingwell"، وجبة تساعد على النوم مثل: سمك السلمون المحمر مع بروكلي مطهو ببطء مع صحن مكون من البصل المقلي و الصنوبر والزبيب.

- مكونات الوجبة:

¼  سمك السلمون فيليه.

1 ملعقة صغيرة الملح.

2 البروكلي (1-1½ قطعة)، وتقليم 1½ ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

1 البصل الصغيرة، مكعبات.

3 ملاعق كبيرة من الزبيب.

 2 ملاعق من الصنوبر. 

- طريقة التحضير:

وضع سمك السلمون مع نصف روزماري و½ ملعقة صغيرة الملح على الأقل 20 دقيقة وحتى 1 ساعة قبل الطهي.

1 ملعقة كبيرة  من الزيت على نار متوسطة، مع إضافة البصل وطهي الطعام،لمدة  3-4 دقائق.

 وإضافة الزبيب، والصنوبر.

إضافة ملعقة صغيرة من الملح.

وتقليل درجة الحرارة حتى الطهى وتبخر الماء، وفي نقس الوقت تسخين الزيت  بقيمة ½ ملعقة كبيرة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة.

إضافة سمك السلمون، ويطهى فى مدة تتراوح مابين 3 إلى 5 دقائق وإزالة المقلاة من الحرارة.