بنجر السكر من المحاصيل الإستيراتيجية التى أدخلت زراعته فى مصر لأول مرة على نطاق تجارى عام 1980، وتزيد المساحات المنزرعة لأكثر من نصف مليون فدان لإنتاج مايزيد عن مليون و25 طن سكر، فضلا عن ما ينتج من سكر القصب، ورغم الجهود المبذولة من قبل الدولة هناك آفات حشرية تعد من العوامل المؤثرة فى إنتاجية محصول البنجر.
ونستعرض في السطور التالية الآفات الحشرية التى تصيب المحصول والعوامل التى تساعد على تحسن الإنتاجية والمحتويات السكرية، وذلك على النحو التالى:
ما الآفات الحشرية التى تصيب محصول بنجر السكر؟
يعتبر الحفار والدودة القارضة ودودة ورق القطن والدودة الخضراء من أهم الحشرات التى تصيب المحصول خاصة البادرات فى العروة المبكرة والمتوسطة.
كيف نحصل على الكثافة النباتية المثلى؟
إضافة الطعم السام لمقاومة الحفار والقارضة بعد "رية" الزراعة من 3ـ 4 أيام للحفاظ على ظهور البادرات وعدم إصاباتها، مع العناية والمتابعة اليومية لملاحظة الإصابة بدودة ورق القطن التى قد تقضى على البادرات تماما خلال 3 أيام، ومن ثم يلزم العلاج الفورى فى حالة الإصابة بدودة القطن.
متى تستمر الإصابة بدودة ورق القطن؟
طوال موسم الزراعة كما يصاب النبات أيضا بدودة ورق القطن فى نهاية الموسم خلال شهرى مايو ويونيو وتستخدم المبيدات الموصى بها.
هل هناك آفات أخرى تصيب محصول بنجر السكر؟
نعم، آفة خنفساء البنجر السحلفائية، إبتداء من شهر فبراير وحتى نهاية موسم الحصاد، ويجب العناية بعلاج هذه الحشرة حتى لا تقضى على النمو الخضرى الذى يؤدى إلى نقص المحصول.
ما أهم الأمراض التى تصيب محصول بنجر السكر؟
مرض تبقع الأوراق الذى يصيب المحصول خلال شهر أغسطس وسبتمبر ويسبب الإصابة بنقص فى المحصول والمحتويات السكرية بنسبة تصل قد تزيد عن 15 ـ20 %، وتظهر الإصابة خلال شهر أكتوبر وتستمر طوال موسم الشتاء.
ومرض البياض الدقيقى ويظهر فى المناطق ذات الرطوبة العالية خلال شهر فبراير ومارس ويلزم العلاج الكيماوى بالمبيدات الموصى بها.
ما العوامل التى تساعد على تحسين إنتاجية المحصول والمحتويات السكرية؟
إضافة الطعم السام بعد رية الزراعة بـ 2لـ3 أيام حتى يمكن تجنب الإصابة بالحفار والدودة القارضة، فضلا عن إستخدام الحديد والزنك والمنجنيز والبورون لزيادة محصول السكر ،بجانب مقاومة الآفات الحشرية والمرضية بالمبيدات الموصى بها فور ظهورها.
