عاجل

  • الرئيسية
  • طبيبك
  • رئيس هيئة سلامة الغذاء: تحمير البطاطس لا يقضي على المبيدات

رئيس هيئة سلامة الغذاء: تحمير البطاطس لا يقضي على المبيدات

صورة موضوعية

طالب د.حسين منصور، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بضرورة وجود رقابة على المواد الزراعية، وذلك بواسطة تفعيل دور وزارة الزراعة على المراقبة ومنحها صلاحيات تستطيع من خلالها تطبيق القانون والعقوبات لكل المخالفين في طريقية زراعته للمحاصيل.


وأشار «منصور» خلال لقائه الخاص بقناة «dmc»، أن هناك مزارع كبيرة تطبق ممارسات زراعية معقولة وهي التي تقوم بتصدير محاصيلها للخارج، مؤكداً أنه يجب نقل المعرفة للمزارعين وإيصال كل الدعم الممكن لهم على حسابهم، ما يساعدهم كثيرًا على عدم الوقوع في أخطاء المبيدات والإضرار بصحة المواطن.


موضحًا أن النباتات في المزرعة تعاني من ممارسات زراعية سيئة، لافتًا أن سلق البطاطس أو تحميرها يقضى على الميكروبات ولكنه لا يقضي على المبيدات.


وشدد «منصور» على أنه يجب أيضاً تحصين المواشي ضد الأمراض التي يمكن أن يتعرض لها الإنسان، و يجب أن تكون مرتبطة بتاريخ ميلاد، موضحاً أن الحملات التحصينية التي تتم للمواضي والأراضي تعتبر جرعة تنشيطية لهما للإستفادة منهم في إنتاج سليم، لافتًا أنه يتم عمل بطاقة ميلاد للحيوان يوم ذبحه، وهو عكس ما يجب فعله.


وأكد «رئيس سلامة الغذاء» في ختام حديثه، أنه تحصين الحيوان يجب أن يتم وفقًا لمواعيد ثابتة، وتكون بداية تلقيه للتلقيحات والتحصينات منذ بداية حمل البقرة لتحصين العجل المولود.