عاجل

  • الرئيسية
  • محليات
  • استقرار أسعار الأرز بسبب "المكرونة".. وتجار: المستورد يستحوذ على 50% من السوق

استقرار أسعار الأرز بسبب "المكرونة".. وتجار: المستورد يستحوذ على 50% من السوق

أرشيفية

استقرت أسعار الأرز فى الأسواق، وأكد تجار وجود تغير فى معدل استهلاكه، ما أدى لتراجع الاستهلاك لصالح استهلاك المكرونة فى ظل انخفاض أسعارها.


وقال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، إن هناك استقرارًا فى مستويات أسعار الأرز خلال الفترة الماضية، مشيرًا إلى أنها تتراوح بين 7.5 جنيه للأرز الهندى المستورد ونحو 10 و11 جنيها للأرز المحلى. وأكد أن هناك تغيرا واضحا فى معدل استهلاك الأرز، حيث تراجعت المعدلات الإجمالية لتصل لنحو 2.7 مليون طن خلال العام الماضى، مقابل نحو 3.3 مليون طن فى الوقت السابق عليه، موضحًا أن زيادة الأسعار دفعت المواطنين للبحث عن بدائل بتكلفة أرخص وكانت المكرونة هى الاختيار الثانى للمواطن.

وأوضح شحاتة أن حجم الأرز المستورد فى السوق المحلية يصل لنحو 50% من الأرز المتاح بعد خفض حجم الزراعة، متوقعًا استمرار استقرار الأسعار دون زيادة، وأشار إلى أن هناك زيادة فى معدلات الاستهلاك مدفوعة بمخاوف من زيادة الأسعار خلال شهر رمضان كما حدث فى العام الماضى.


وأكد مصطفى الضو، رئيس شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، أن استقرار أسعار الأرز يرجع إلى تراجع القدرة الشرائية للمستهلك، واستبعد وجود زيادة فى أسعاره مع اقتراب شهر رمضان فى ظل استمرار مستويات الدخول وزيادة أعباء الحياة. ولفت إلى أن الأسعار مستقرة منذ فترة دون أى زيادة، والتى تصل لنحو 11 جنيهًا للأرز السائب فيما تصل بعض الأنواع المعبأة إلى 12.5 جنيه و14.5 جنيه.