كشف تقرير صادر عن وزارة التموين التجارة الداخلية، ارتفاع معدلات التوريد القمح المحلى إلى ما يقرب من مليون و720 ألف طن قمح محلى حتى الان، ﻭانه يتم استلام الأقماح بالصوامع المعدنية الحديثة والهناجر والبناكر والشون الأسمنتية أو الإسفلتية المطابقة لشروط التخزين، والتى تم معاينتها من مديرية التموين المختصة، وإرسال نماذج المعاينة معتمدة من مدير المديرية.

وواصلت الجهات المسوقة للقمح المحلى وهى الشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين، والشركة العامة للصوامع، وشركات المطاحن التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية والبنك الزراعى المصرى، فى استلام القمح لصالح هيئة السلع التموينية.

وواوضح التقرير مدى صلاحية تخزين القمح المحلى مع عدم تخزين أى أقماح محلية فى الشون الترابية على أن تدرج كمراكز للتجميع، والتأكد من خلو الصوامع أو الهناجر أو الشون من أى أقماح قديمة.

ويتم فرز القمح الوارد بمعرفة اللجنة المشكلة لكل مورد على حده طبقا للبيانات المدونة ببطاقة الرقم القومى الخاص به " وطبقا للنموذج المعد لذلك والتوقيع عليه من جميع أعضاء اللجنة وتسليم صورة منه للمورد لمطابقته على أصل المحضر الموجود، وأن يتم تجميع المستندات الخاصة بكل عميل لاستخراج الشيك أو السداد للمورد خلال 48 ساعة.