أعلنت وزارة الصحة والسكان عن اعدام 3 طن و190 كيلو جرام أغذية متنوعة، و676 لتر سوائل لتغيرها في الخواص وعدم صلاحيتها للاستهلاك الادمي، وذلك من خلال الحملة المكبرة التي شنتها مديرية الشئون الصحية بالدقهلية على أماكن بيع الأغذية، وذلك خلال النصف الاول من الشهر الجاري.

وأوضحت الدكتورة مايسة حمزة رئيس الإدارة المركزية لشئون البيئة والمشرفة على الإدارة المركزية للرقابة على الأغذية، انه تم سحب 836 عينة أغذية وارسالها للمعامل للتأكد من صلاحيتها للاستخدام الآدمي، كما تم المرور على 566 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية المطلوبة، وتحرير 262 محضر حيال المخالفات التى تم رصدها وعرضها على النيابة التى تباشر التحقيقات، مشيرةً الى انه تم التوصية بايقاف تشغيل 168 منشأة غذاية لوجود مخالفات بها أو لعدم وجود ترخيص.

ومن جانبه اشار الدكتور خالد مجاهد المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان أن هذة الحملات يتم تنفيذها باستمرار بهدف تشديد الرقابة على المنشأت الغذائية للتأكد من سلامة الاشتراطات الصحية بها، لافتا الى دورية فحص عينات من الاغذية وتحليلها، كما يتم مراجعة الشهادات الصحية للعاملين بهذه المنشآت.