قالت الدكتورة سناء يوسف، أستاذ طب الأطفال بطب عين شمس: أريد أن أوصل رسالة مهمة جدا لكل أم، وهو أن أول 3 سنوات من عمر الطفل يجب أن نهتم بتغذية مخ الطفل بتناول الأغذية التى تكون مفيدة لمخه، موضحة أنه ليس من المهم أن يكون الطفل"يتسم بالطول والعرض"، ولكن المهم أن يكون الطفل مخه سوى، وقادر على التحصيل الدراسى، وذلك من أجل مستقبله.

وأضافت "يوسف" أن تغذية المخ لابد أن تكون متنوعة، وتشمل على الفيتامينات، والمعادن، والأوميجا3 وكل المواد التى تفيد خلايا المخ، والبعد عن الأكلات الضبابية، التى تسبب غشاوة أو ضباب حول مخ الطفل، والتى تحتوى على مكسبات الطعم، والمواد الحافظة، واللون، والرائحة؛ لأن كل هذه الأكلات تدمر الجهاز المناعى للأطفال وبالتالى تؤثر على نموهم، مثل: المقرمشات المعبأة، والمياه الغازية، واللبن المحتوى على مكسبات الطعم واللون مثل: الفراولة، والعصائر المليئة بالسكر.

وأشارت "يوسف" إلى أن  عدم تناول الماء بكثرة يضر الطفل؛ لأن الماء ضرورى لخلايا المخ، لافتة إلى أنه يجب أن نبدأ صح بدلا من البدء بطريقة غير صحيحة فى تغذية الطفل، وأن التغذية السليمة مع بداية الـــ 3 سنوات الأولى تسمى نافذة الفرص؛ حيث تكون فرصة لضبط المخ.

وأوضحت أستاذ طب الأطفال، أنه كلما كان طعام الطفل يحتوى على مكسبات طعم، ورائحة، وبالتالى تؤثر على نمو الطفل والأداء المدرسى، مضيفة أن الأغذية تنقسم إلى قسمين، القسم الأول: الذى يحتوى على البروتين، والبقول، والكربوهيدرات، والقسم الثانى: الذى يحتوى على الفيتامينات، والمعادن.